蒙牛为乳业发展打造人才基础乳品评鉴师比赛彰显工匠精神

发布时间:2022-05-13 23:22:29 来源:火狐全站官网 作者:火狐全站入口


  全国行业技能大赛于9月26日-28日盛大举行,其中乳品评鉴师这一职业首次由蒙牛申请成为全国行业职业技能大赛项目之一,来自中粮集团6家专业化公司的近160余名参赛选手参赛,在紧张激烈的比赛中,乳品评鉴师的选手们展现出了精湛的职业技能与扎实的专业知识,有力彰显了精益求精的工匠精神,激励了广大乳业员工不断探求提高职业技能的路径,为乳业强国建设铸牢人才根基。

  本届乳品评鉴师、电气工程师竞赛的现场科技感十足,观众高涨的热情和新颖时尚的气氛点燃了参赛者的热情,竞赛由理论知识与实际操作两部分组成,在实际操作环节,乳品评鉴师需要通过视觉、嗅觉、味觉等来判断不同存放时间和条件的牛奶新鲜程度,选手们淋漓尽致地展示了自己精湛娴熟的专业技能,令人叹为观止。

  蒙牛集团副总裁吴喜春表示,“蒙牛乳业实现高质量发展的一个关键法宝,就是高度重视技能人才队伍建设,将其作为人才强企战略的重要组成部分”。作为中国乳业的领航者,蒙牛始终坚持着“消费者第一”的核心价值观,打造高技能、高水平的员工队伍,充分发挥技能竞赛在人才队伍建设中的重要作用,此次乳品评鉴师竞赛就是蒙牛加强技能人才队伍建设的强有力证明。

  蒙牛一直以来都坚持制造优质健康的牛奶,不断提高专业品质,推动乳业生产“质”与“量”的同步发展,都积极推动营养知识普及,为提升国民健康水平,助力“健康中国”战略的实施贡献自己的一份力量。

  经过了两天半的竞赛旅程,赛事于9月28日下午圆满结束,在这场高起点、高标准的擂台比拼中,160多位参赛选手展示了绝活,切磋了技艺,经过公平、公正的严格选拔,乳品评鉴师和电气工程师职业决赛中分别评比出15强。

  蒙牛集团党委书记孟凡杰等出席了闭幕式,孟凡杰在总结讲话中指出,蒙牛乳业本次举办的乳品评鉴师和电气工程师职业决赛,让有实力的员工展示了高水平的职业技能,激励了更多乳品行业员工提升钻研技术,提高能力,传承了工匠精神,塑造了工匠品格,彰显了工匠魅力。返回搜狐,查看更多

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