方便自热食品引爆市场方便自热火锅酸辣粉贴牌代加工厂家

发布时间:2022-06-17 11:30:39 来源:火狐全站官网 作者:火狐全站入口


  随着自热火锅的兴起火热,使得中国的方便面销量连续5年下跌,天猫官方数据显示,今年天猫双11,自热火锅迎来了爆发式增长,一天就卖出了170万份。同样是速食产品,自热食品是如何一步步火热起来的?

  自热火锅作为一个全新的品类,并非一夜之间走红。方便自热产品自崛起之时就备受行业关注和认可。其产品力及市场发展空间经过市场运营的验证,符合消费升级和方便食品换代升级需求,而得到广大消费者青睐。线上线下销售火爆,具有成为大品类、蓝海市场的潜力。

  有数据表明,火锅作为餐饮业占比最大的品类,未来市场容量将高达4万亿元,零售业前景更是不容小觑。因此,在2016年底至今,食品、餐饮中如伍田、盈棚、得益、满江红、小龙坎、大龙燚、味蜀吾、海底捞、德庄、井格……这些响当当的品牌不约而同涉足一个未来千亿级的新板块——方便自热小火锅。不仅如此,电商、微商、超市都跟上了新兴产业的步伐,加盟、代理、零售各出奇招。甚至业内传闻,快消品大亨——康师傅、统一也看上了这一新兴的市场……

  一时间,醇香新派麻辣牛油口味、传统地道老火锅口味、绿色清香鲜椒口味、酸甜营养番茄口味、滋补菌汤口味、鲜美海鲜口味、清新清油口味、回甘藿香口味、爽口酸辣口味等各种自热小火锅叫卖声起,谁都渴望从琳琅满目的自热火锅中脱颖而出,在未来千亿级产业板块分得一块蛋糕。

  机会与风险并存,新兴产业行业标准欠缺,企业SC证无法受理;产品同质化普遍存在,创新度不高;技术不稳定,菜包漏气涨袋甚至霉变;知识产权保护及储备不足;标签标识规范性差,易被查处;包装设计、品牌推广手段单一等,都是行业所面临的严峻形势。如何将这个有巨大市场潜力,千亿级市场容量的四川地域特色美食产品推向全国乃至全球市场,形成产品核心竞争力,需要政府、行业等多方扶持及引导,产业链各供需体系建立行业规则。

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